{"id":622,"date":"2021-01-18T15:50:01","date_gmt":"2021-01-18T18:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/lopesmaconsultoria.com.br\/site\/?page_id=622"},"modified":"2021-02-23T01:05:08","modified_gmt":"2021-02-23T04:05:08","slug":"gestao-na-pecuaria-leiteira","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lopesmaconsultoria.com.br\/site\/gestao-na-pecuaria-leiteira\/","title":{"rendered":"Curso: Gest\u00e3o na pecu\u00e1ria leiteira: Custo de produ\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de rentabilidade"},"content":{"rendered":"\n

Respons\u00e1vel: Prof. Dr. Marcos Aur\u00e9lio Lopes
Professor Titular da Universidade Federal de Lavras (UFLA)

Objetivos*:<\/em><\/strong>

1)Apresentar os principais conceitos referentes ao tema custo de produ\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de rentabilidade;
2) Demonstrar, passo a passo, a estimativa do custo de produ\u00e7\u00e3o do leite;
3) Demonstrar, passo a passo, a estimativa do ponto de equil\u00edbrio, ou ponto de nivelamento, e apresentar possibilidades de alter\u00e1-lo;
4) Demonstrar, passo a passo, a estimativa de alguns indicadores de efici\u00eancia econ\u00f4mica, como instrumentos \u00fateis, que auxiliar\u00e3o o produtor a tomar uma decis\u00e3o correta e segura;
5) Apresentar e discutir sobre alguns fatores que influenciam o custo de produ\u00e7\u00e3o e a rentabilidade da atividade;
6) Apresentar e discutir sobre alguns pontos fortes e fracos encontrados em fazendas de produ\u00e7\u00e3o de bovinos que afetam a rentabilidade;
7) Apresentar e discutir sobre a implanta\u00e7\u00e3o de um sistema de gest\u00e3o econ\u00f4mica e financeira eficiente. <\/p>\n\n\n\n

Conte\u00fado*:<\/strong>

Parte I: Custo de produ\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de rentabilidade<\/p>\n\n\n\n

  1. Introdu\u00e7\u00e3o<\/li>
  2. Finalidade e import\u00e2ncia<\/li>
  3. Custo de produ\u00e7\u00e3o
    3.1 Componentes do custo de produ\u00e7\u00e3o do leite
    3.2 Estruturas de custo de produ\u00e7\u00e3o (metodologias)
    3.3 Crit\u00e9rios de rateio
    3.4 Estimando o custo de produ\u00e7\u00e3o: exemplo pr\u00e1tico
    3.5 Como utilizar os resultados apurados em uma gest\u00e3o eficiente e tomada de decis\u00f5es<\/li>
  4. Ponto de equil\u00edbrio ou ponto de nivelamento
    4.1 Estimar a quantidade m\u00ednima de leite a ser produzida, a partir da qual se obter\u00e1 lucro
    4.2 Apresentar e discutir sobre possibilidades de alterar o ponto de equil\u00edbrio
    4.3 Estimar e conhecer o pre\u00e7o m\u00ednimo de venda do leite, a partir do qual se obter\u00e1 lucro<\/li>
  5. An\u00e1lise de rentabilidade
    5.1 Levantamento das receitas
    5.2 Indicadores de efici\u00eancia econ\u00f4mica
    Margem bruta
    Margem l\u00edquida
    Resultado (lucro ou preju\u00edzo)
    Rentabilidade
    Lucratividade
    5.3 Como utilizar os resultados apurados em uma gest\u00e3o eficiente e na tomada de decis\u00f5es
    5.4 Varia\u00e7\u00e3o do invent\u00e1rio do rebanho<\/li>
  6. Centros de custos
    6.1 Import\u00e2ncia
    6.2 Estabelecendo centros de custos
    6.3 Exemplos pr\u00e1ticos e estudos de casos
    <\/li>
  7. Fatores que influenciam o custo de produ\u00e7\u00e3o e a rentabilidade<\/li>
  8. Aplica\u00e7\u00e3o de ferramentas de gest\u00e3o em sistemas de produ\u00e7\u00e3o
    8.1 Corrigindo inefici\u00eancias e reduzindo o custo de produ\u00e7\u00e3o
    8.2 Transformando pontos fortes em oportunidade de ganhos<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Parte II: Como implantar um sistema de gest\u00e3o eficiente<\/p>\n\n\n\n

    1. A decis\u00e3o de iniciar uma gest\u00e3o econ\u00f4mica e financeira eficiente<\/li>
    2. Ciclo de produ\u00e7\u00e3o<\/li>
    3. Levantamento do estoque de insumos<\/li>
    4. Realiza\u00e7\u00e3o do invent\u00e1rio do rebanho<\/li>
    5. Registro de despesas e receitas: Coleta de dados<\/li>
    6. Realiza\u00e7\u00e3o do invent\u00e1rio do sistema de produ\u00e7\u00e3o<\/li>
    7. Estimativa do custo de produ\u00e7\u00e3o<\/li>
    8. An\u00e1lise de rentabilidade
      8.1 Estimativa dos indicadores de rentabilidade
      8.2 Varia\u00e7\u00e3o do invent\u00e1rio do rebanho

      Carga hor\u00e1ria*:<\/strong> 8 a 24 horas

      *: Os objetivos e conte\u00fado do curso est\u00e3o sujeitos a altera\u00e7\u00f5es visando atender \u00e0s necessidades dos participantes, conforme a defini\u00e7\u00e3o da carga hor\u00e1ria e metodologia a ser adotada (se exclusivamente te\u00f3rico ou te\u00f3rico e pr\u00e1tico; e com possibilidade de realiza\u00e7\u00e3o de visita t\u00e9cnica).<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Click aqui para download da ementa deste curso<\/a>
      Click aqui para acessar a lista de todos os Cursos<\/a><\/p>\n\n\n\n

      OBS: Este curso poder\u00e1 ser ministrado individualmente ou para pequenos grupos.<\/span><\/strong>
      Caso tenha interesse,       clique aqui.<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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